Krydderblandinger

KrydderblandingerKrydder-blandinger blir ofte benyttet i krydderbrød eller brød- miks.

Raps krydderblandinger er genuine komplette løsninger. De muliggjør enkel, effektiv håndtering og trenger svært lite lagringsplass. Den høye kvaliteten av ingrediensene skaper en kraftig smak, slik at mindre mengder er nødvendig. Takket være deres kompleksitet, er disse vanskelige å syntetisere noe som er en klar fordel for en kundespesifikk løsning. Ved å bruke krydderblandinger, kan både smak og funksjonelle effekter oppnås samtidig. Egenskaper som stabilitet etter frysing, tint og bakt er viktige faktorer. Spesielt lave mikrobiologiske tellinger og Clean Label- utviklingen blir ivaretatt.