Ekstrakter

EkstrakterRAPS spesialiserer seg på naturlige kvalitetsekstrakter som er produsert ved hjelp av avanserte prosesser. Enten det er ved hjelp av CO² ekstraksjon, destillasjon eller etanolekstraksion. De ekte smaksprofilene er bevart. Alle utvinningsprosesser vi bruker garanterer en topp kvalitet på ekstrakt. Takket være høye konsentrasjoner er disse ekstraktene svært effektive, og bare små mengder er nødvendig. De viser svært lav mikrobiologiske aktivitet.

Raps legger ned mye arbeide i å utvikle innovative smaksideer. Kokekunst fra flere verdensdeler tilpasses lokale forhold. RAPS utvikler produkter basert på smaker fra alle land. Vi kan tilby komplette oppskriftspakker.