Raps rent krydder er kjent for å ha stabil høy kvalitet. De er derfor velegnet for standardiserte produksjonsprosesser. Utvalgte leverandører og regionale kontraktsdyrkere i bestemte områder garanterer kvaliteten. Takket være smaksintensiteten av Raps rent krydder vil en liten mengde være nok. Raps rent krydder kan også være sterilisert.
